Atölye çalışmaları, 45 dakikadan, 2 günlük eğitim faaliyetlerine kadar sürebilen, katılımcılara bir şeyi öğretmek, tanıtmak, fikir üretmek, bir sorunu tanımlamak ya da çözüm bulmak için tasarlanmış eğitim programlarıdır. Katılımcılar, daha sonra işlerinde ve günlük yaşamlarında kullanabilecekleri pratik beceriler, teknikler ya da fikirler öğrenirler. Atölyelerde katılımcı sayısı genellikle 8 ile 25 kişi arasındadır. Katılımcıların aynı ilgi alanlarına sahip olmaları ya da aynı sorunu paylaşıyor olmaları beklenir.